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广西生猪供给下降价格上涨现象调查:猪价创新高

2016-07-06 06:06  来源:广西日报
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A 周期波动减产能 环保压力挤空间

调查表明,今年1-5月,三元杂瘦肉型肉猪平均价格19.44元/公斤,同比上涨46%;仔猪平均价格48.37元/公斤,同比上涨89%;猪粮比价平均约为8.8∶1。目前,自繁自养养猪场(户)肉猪生产成本大约12元/公斤,利润约为1000元/头以上,创下历史之最。

生猪供给减少,导致价格上涨。据统计部门统计,我区一季度生猪出栏868.13万头,同比下降5.92%;存栏2160.99万头,同比下降5.48%;其中能繁母猪存栏246.44万头,同比下降8.98%;猪肉产量66.70万吨,同比下降5.92%。

近日生猪出栏价格略有回落,主要是豆粕、玉米、鱼粉等饲料成本短期内上涨较快,给经营者带来一定压力,从而加大出栏量。

猪价之所以上涨,一方面是市场波动的周期性表现。2011-2012年,生猪行情见好,养殖效益可观,同时叠加政策扶持效应,养殖积极性高涨,导致生猪生产过快发展,出现阶段性供过于求。从2013年起,猪价持续下跌,养猪一亏再亏,生产者不得不调减产能。从2014年1月起,能繁母猪存栏连续18个月环比下降;到2015年底,能繁母猪存栏271.97万头,降至2008年以来的最低点。

另一方面,环保压力日渐增大,压缩养猪业空间。随着《畜禽规模养殖污染防治条例》和“水十条”的实施,我区逐步划定禁养区、限养区,不可避免地减少了生猪养殖量。玉林市截至2015年底在九洲江流域先后拆除1405家生猪养殖场,清理生猪23.11万头;南宁市2014-2015年共拆除726家生猪养殖场,清理养殖面积42.77万平方米。

此外,今年春季发生仔猪流行性腹泻,也造成当前生猪存栏下降。

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