玉林美食
来源:
广西日报-广西云客户端
2024-05-11 15:47
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玉林,享有“千年古州,岭南都会”之美誉,大概是最能将滋味的艺术发挥得淋漓尽致的地方了。看似粗犷质朴的食物卖相下,隐藏的是复杂的调味技法与用心的制作工艺。它们跳脱出三分钟“镬气”速成的模式,每道美食配合上熬酿晾晒的有机组合,颇有千锤百炼得出珍味的不易。
玉林牛巴
生料粉
博白白切
海鲜大肉田螺
陆川猪肉
容县沙田柚
(以上图片均由广西新闻网红豆社区网友供图)
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